Mecanismo de Defensa del Organismo
1. BARRERAS DE PROTECCIÓN DEL ORGANISMO
Son las encargadas de impedir la entrada y el desarrollo de agentes causantes de enfermedad en el organismo. En ellas encontramos:
1. BARRERAS DE PROTECCIÓN DEL ORGANISMO
Son las encargadas de impedir la entrada y el desarrollo de agentes causantes de enfermedad en el organismo. En ellas encontramos:
- Primarias
• Piel: toda la superficie del cuerpo se halla cubierta de piel, por eso es la primera defensa del cuerpo antes de que un microorganismo ingrese en él. Por esa razón, la piel debe mantenerse limpia, sin cortes o lastimaduras, por donde entrarían los agentes causantes de enfermedades.
• Mucosas: son tejidos orgánicos suaves y húmedos que tapizan el interior de los órganos digestivos, los respiratorios, los urológicos y genitales femeninos. - Secundarias
• Glóbulos blancos: son células móviles que se encuentran en la sangre transitoriamente estas intervienen en la defensa del organismo contra sustancias extrañas o agentes infecciosos. - Terciarias
• Linfocitos T: cumple funciones especializadas. La primera es atacar directamente antígenos extraños como virus, hongos, tejidos transplantados y la segunda es actuar como reguladores del Sistema Inmunológico.
• Linfocitos B: son importantes porque son las células que secretan anticuerpos.
2. INMUNIDAD Y RESPUESTA INMUNE
La inmunidad es un estado de resistencia del organismo frente a determinadas sustancias o seres vivos que lo agreden. Se inicia después del primer contacto con los mismos. El ser humano cuenta con un sistema altamente diferenciado y complejo para desarrollar la inmunidad.
Tipos de inmunidad:
- Natural: corresponde a las barreras de protección generales (piel, mucosas, saliva, etc.) y no responde a estímulos específicos.
- Adquirida: es la que se obtiene por medio de un proceso estímulo-respuesta (antígenos). Puede ser Activa o Humoral, cuando el organismo produce sus propios anticuerpos o Pasiva, cuando recibe anticuerpos ajenos formados en otro organismo o huésped.
- Humoral: en este caso se depende de las células plasmáticas que producirán anticuerpos como respuesta ante la presencia de un antígeno. Lo que realizarán será: neutralizar toxinas, poseen un efecto bactericida, bloquean la capacidad de infección de los microorganismos y los aglutinan.
- Pasiva: el organismo recibe anticuerpos preformados en otro organismo huésped. (IgG) Puede producirse en forma espontánea, cuando hay pasaje de anticuerpos de la madre al hijo por medio de la placenta o durante la lactancia.
Anticuerpos
3. INFLAMACIÓN Y FIEBRE
- Inflamación
Cuando se produce una rotura de la piel o de las mucosas, los microorganismos pueden pasar del medio externo al interno. Como reacción y en un intento de localizar al agente invasor, se produce una reacción que se le denomina inflamación. Los cuatro signos cardinales de la inflamación son: rubor (coloración roja), tumor (hinchazón), calor y dolor
Tipos de Inflamación
La inflamación según su duración se divide en aguda y crónica. La aguda es de duración relativamente corta (minutos, horas o unos pocos días), se inicia muy rápidamente. Mientras que la inflamación crónica dura semanas, meses o incluso años.
Fiebre
La fiebre (también llamada pirexia) se define como una temperatura del cuerpo mayor que la normal en una determinada persona. La fiebre generalmente indica que existe algún proceso anormal en el cuerpo. El ejercicio, el clima caluroso y las vacunas comunes de la infancia pueden también hacer que aumente la temperatura del cuerpo.
La fiebre no es una enfermedad, sino más bien un síntoma o un indicador de que algo no está bien en el cuerpo. La fiebre no indica que trastorno la causa, ni siquiera que se está desarrollando una enfermedad. Puede ser una infección vírica o bacteriana, simplemente una reacción alérgica a alguna comida o un medicamento, o un sobrecalentamiento debido a los juegos o al sol. Los signos que indican fiebre pueden incluir lo siguiente:
Cara enrojecida, piel seca y caliente, poca cantidad de orina, orina oscura o ambas, falta de interés en la comida, diarrea o estreñimiento, vómito, dolor de cabeza, malestar general, náuseas, etc.
La fiebre (también llamada pirexia) se define como una temperatura del cuerpo mayor que la normal en una determinada persona. La fiebre generalmente indica que existe algún proceso anormal en el cuerpo. El ejercicio, el clima caluroso y las vacunas comunes de la infancia pueden también hacer que aumente la temperatura del cuerpo.
La fiebre no es una enfermedad, sino más bien un síntoma o un indicador de que algo no está bien en el cuerpo. La fiebre no indica que trastorno la causa, ni siquiera que se está desarrollando una enfermedad. Puede ser una infección vírica o bacteriana, simplemente una reacción alérgica a alguna comida o un medicamento, o un sobrecalentamiento debido a los juegos o al sol. Los signos que indican fiebre pueden incluir lo siguiente:
Cara enrojecida, piel seca y caliente, poca cantidad de orina, orina oscura o ambas, falta de interés en la comida, diarrea o estreñimiento, vómito, dolor de cabeza, malestar general, náuseas, etc.
4. INMUNIZACIÓN Y VACUNAS
- Inmunización
Se denomina al proceso de inducción de inmunidad artificial frente a una enfermedad.Esta es una forma especializada de inmunidad que aporta protección duradera contra ciertas enfermedades.
Tipos de inmunización:
· Inmunización Activa
Se da a través de la aplicación de vacunas, preparados antigénicos atenuados con el fin de generar una respuesta inmunológica por parte del organismo.
· Inmunización Pasiva
Involucra anticuerpos que se producen en el cuerpo de otra persona, como en el caso de los lactantes que poseen inmunidad pasiva, dado que ellos nacen con los anticuerpos que les transfiere la madre a través de la placenta. - Vacunas
La vacuna es un preparado de antígenos que una vez dentro del organismo provoca una respuesta de ataque, denominada anticuerpo. Es decir, es un medicamento que se obtiene a partir de un microorganismo que cuando se administra a una persona sana, hace que su cuerpo produzca defensas contra éste. Si en un futuro esta persona entrase en contacto con el microorganismo contra el cual ha estado vacunada, las defensas lo protegerían y no padecería la enfermedad.
5. ALERGIAS E INMUNODEFICIENCIAS
- Alergias
La alergia es un proceso por el que un individuo reconoce como extraña una sustancia denominada alergeno (inocua para la mayoría de la población) que, en cambio, induce en éste una respuesta de su sistema inmunológico, dando lugar a una serie de manifestaciones clínicas características de las reacciones y enfermedades alérgicas.
Síntomas:
· Aparato digestivo: diarreas, dolor abdominal
· Ojos: conjuntivitis (enrojecimiento y picor)
· Nariz: rinitis (picor y secreción de moco acuoso)
· Piel: urticarias (bulto en la piel que produce picor) o eccemas (inflamación de la piel)
· Pulmón: asma (obstrucción de los bronquios) - Inmunodeficiencia
Es un estado en el que el sistema inmune no cumple con el papel de protección que le corresponde, dejando al organismo vulnerable a la infección por patógenos. Las inmunodeficiencias causan a las personas afectadas una gran susceptibilidad a padecer infecciones y una mayor prevalencia de cáncer.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

GRÁFICOS
ESTADO ACTUAL DE DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL EN AMERICA LATINA
CUADRO DE DESNUTRICION AL CUAL QUEREMOS LLEGAR

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